2018年12月2日、48歳で勢いで買った10年落ちハイエースバンコン。このブログは、そのキャンカーと旅に関する全記録である。
・キャンカー歴、車中泊歴ともに3年10か月。
・車中泊回数は35回。
・行った道の駅は33駅。
・走った距離は10,839km。
高校生になる娘と家族3人でキャンカーライフを楽しむはずだったんです。
しかし娘は親離れ真っ最中。適度な距離感を持ちながら、どう誘うか課題の日々なのだ。
その他料理・グルメ

車内メシ。味噌煮込みおでんとファミマ新作の濃厚稲荷ずし。

相変わらず車内で本格的な料理がどうも面倒な我が家は、基本温める、焼くだけで美味しく食べられるものを探してはいただくのです。この日は岐阜県白鳥にあるスーパーのバローさんで見つけた味噌煮込みおでんと、ごま豆腐、パスタに串カツ。それにファミマで見つけた激うま新作稲荷ずし。

ここ岐阜県白鳥にあるバローで車内メシを調達。

ご覧の通りほぼ出来合いの物ばかりのメニューです。

今回は、スーパーで見つけた味噌煮込みおでんです。

6種7品
大根、玉子、こんにゃく、焼きちくわ、角天と豚のモツが2切れ。

それに仕上げに味噌ダレ。

外袋を開けるとご覧の通りです。

この手の商品は大抵薄味になるので、汁は少な目が良いのですが捨てるのも面倒なので、そのまま鍋に突っ込みます。

熱くなったら、仕上げの味噌を混ぜてかき回すだけ。

私はごま豆腐、味噌煮込みおでんと、道の駅 九頭竜に併設のファミマでかった稲荷寿司です。

やはりおでんは薄味になってしまい、折角の味噌も今一です。次からは少なめですね。

皆さんも気を付けてください。味見してからでも追加するだけですからね。

とはいえ、具は小さめな割りにはちゃんとお腹に応えるものでした。

・・・

そして、驚いたのが稲荷寿司なんです。

ファミマの新作という事で3個入って199円。

これが「うまい!」

かなり濃厚に揚げの味がしっかりと出ていて、今までに食べた稲荷寿司のなかで1番ですね。

・・・

いやあ、コンビニ恐るべし。

ここまでの味が出るとは、スーパーよりも割高ですがこの味なら買って正解。

また楽しみが増えました。

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"思いつき"お出かけ旅と車中泊

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