その他 料理・グルメ

雨でも楽しい!キャンピングカーでの朝食。

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朝食を車内で作って食べるというのは、

かれこれキャンピングカーを買って1年半になりますが、

数えるくらいしか経験がないです。

・・・

朝は何かと次の予定があったりと、

簡単に済ませる事が多かったのですが、

やっぱりキャンカーの中で食べる朝食って

「特別」なものがありますね。

・・・

そのそのたま~にしかしない車内での朝食は、

大抵はホットドッグです。
・・・
車内の限られた空間でも簡単に作れますし、

レタスを切って持ってくれば、

後は焼いてのせるだけなので、

その手軽さがも家内には評判と言う訳です。

・・・

家内はちょっとでも長く寝ていたい人なので

手軽なら何でもよさそうです。はい。

・・・

こちらでパンを焼くのはコールマンのバーナーです。


これは小さくたためてコンパクト、

車内でも邪魔にならないし、

登山でも活躍してます。

・・・



このちょっとした炙りが、温かくなって

焦げ目がついて美味しくなるわけです。

ただ焦げ目のバランスがちょっと難しいですね。

気を抜くと一気に焦げます。

フライパンに卵を敷いて、

パンにはさみやすいように

炒めたウインナーを卵で巻いていきます。

バンコンは車内で調理するには、

少々狭いですね。

・・・
いかに効率よく、手際よく料理しながら

片付けも同時に行い、みんなで協力し合う。

こんな時に家族だと、

阿吽の呼吸でいろいろ出来たりするわけで、

うれしくなります。

・・・

結局は毎回テーブルの上は、

いっぱいになります。


もう少しテーブルが広いと良いですね。

この日は雨ですが

これはこれでいつもと違った風景で新鮮です。


特に前日夜は暑さで寝苦しかったのですが、

土砂降り後という事もあって、

夏には気持ちいい肌寒さで、

なんか避暑地のホテルで朝食を食べてる気分になりました。

今までは天気のいい日を選んで出かけていましたが、

雨の日も楽しい事を発見しました。

・・・

これからは雨でも楽しめる旅行も、

あえて選ぶというのも手かも・・・。

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"思いつき"お出かけ旅と車中泊

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