長野県駒ケ根市のご当地グルメといえば、駒ケ根ソースかつ丼。揚げたてのカツを特製ソースにくぐらせ、ご飯にたっぷりとのせた迫力の一杯は、見た目も味もインパクト抜群です。旅の思い出にはご当地グルメは欠かせません。実際に食べた感想を余すところなくお届けします。
ソースかつ丼とは
長野の駒ヶ根のご当地グルメといえば、ソースかつ丼。
ソースかつ丼は、揚げたてのとんかつを特製のソースにくぐらせてご飯の上にのせた、シンプルながら豪快な料理です。
駒ヶ根のソースかつ丼は、もともとこの地域では「かつ丼」といえば、ソースがかかったかつ丼のことをさしていたようです。それを名物として発信するために、あえて「駒ケ根ソースかつ丼」となずけたとの事。
これを知るだけでも、食べたくなります。
加盟店がオススメ
駒ケ根ソースかつ丼を提供しているお店の中でも、ソースかつ丼会に加盟している店舗が特におすすめらしい。なんでも認可を受けたお店だけが加盟できるといった徹底ぶり。
という事で、駒ケ根インターから近い駒ケ根本店へ行ってきました。
この日は木曽駒ヶ岳登山帰り。
登山の出発点の菅の台バスセンター前には「中央アルプス登山口店」があるのですが、15:00閉店との事で、駒ヶ根インターから車で東へ1分行ったところにある、「駒ケ根本店」さんに行ってきました。
実は5年前？くらいにも食べたのですが、味の記憶がないため初体験さながらの体験となりました。
入店
15:30という事で、すっかりと空いているかと思っていましたが、やはり人気店なのでしょう。下の写真を撮影する際は、空いていましたがお客様がどんどん入ってきます。
テーブル席も多数あるようで、どちらかというとそちらの方が混んでる様子です。
メニューへ
まずは写真をどうぞ
駒ケ根ソースかつ丼だけでなく、「馬刺し」「牛タン」「信州サーモン」「信州そば」などもありますので、かつ丼はちょっと・・・という方にも優しいメニューとなっています。
ちょっと「信州味噌焼き牛タン」が気になりますが・・・
ここはソースかつ丼でしょ。
ドライバーに優しいノンアルビールありました。
実食
とりあえず。
ノンアルのおつまみに、馬刺しをいただきます。
ニンニクがよく合います。
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続いて、ロース ソースかつ丼です。
おいおい！ふたが閉まってないですけど。
ボリューミーな演出付きです。
ふたを開けると、ご飯の上にキャベツが乗って、その上にかつ丼が乗ってます。
シンプルに美味そう！
ご飯は、大盛だと150円UP、少な目は出来ますが価格は据え置き。
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さて肝心な味はというと、本当に！！美味しいです。
何といっても、肉厚なかつ！！
他の地域でもソースかつ丼を押しているのですが、私が知る限り一番の肉厚ではないでしょうか。
また、かつの下にあるキャベツが良くあう。
いい感じの歯ごたえが、衣のサクサク感をさらに挽きたててくれます。
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特に美味しいのが、ソース。
以前食べたときの味が思い出してきました。
実は、テーブルに「追いソース」として調整できるソースが置いてあります。
調整できる点はうれしい。
写真は忘れましたが、お好みで追加しましょう。
私は、濃い目が良いので、追加でかけていただきました。
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まとめ
いやいや、かなりのお気に入りになりました。
これなら、木曽駒ヶ岳周辺への観光や登山帰りの定番ルートにします。
みなざんも是非食べてみてください。
駒ヶ岳サービスエリアのソースかつ丼も、友人曰く味は似ているとの事。
サービスエリアなら、移動の途中でも立ち寄れるので便利です。
そちらも試してみてください。
明治亭 駒ケ根本店
年中無休
営業時間：11:00～20:30
住所：長野県駒ヶ根市赤穂８９８－６
TEL：0265-83-1115
リンク
駒ケ根ソースかつ丼会のサイト
明治亭さんのサイト
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