以前の小淵沢と清里へのたびで人生初のほうとうを食べて以来、今年は絶対に行こうと決めていた小作さんへ行ってきました。ほうとうといえば甲州山梨の郷土料理。そしてほうとうといえば小作さんといわれるほど、どのサイトでも紹介されている老舗です。それでは見ていきましょう！
しかしこの外観、なんちゅうでかいお店だ。お屋敷じゃないかと叫んでしまった。
外観を見ただけで期待できます。
場所。
場所は諏訪インターチェンジを降りて、1つ目の信号を右。国道20号線に入ってくるまで5分くらい。
（渋滞が多い地域のようです。）
この日は、土曜の夕方5:00と早めにIN。
最初はお客様1組だけでしたが・・・。
あれよあれよと、5:30には7割は埋まってしまうという繁盛ぶり。
早めに来てよかった。
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メニュー
なかなか重厚感のあるメニューブックです。
金箔らしきものが施されています。
では、じっくりと見ていきましょう。
がぼちゃほうとうを筆頭に、たくさんの種類があります。
夏にはうれしい！冷やしほうとうです。
熱い方もセットあります。
その他の料理です。
ほうとうコース。
すいとん
天丼もあります。
辛口には＋200円で可能です。辛味のもとは何でしょう。
冬季限定のカキ。食べてみたいですね。
豊富なメニューです。
単品料理もあります。
ワカサギは諏訪湖産でしょうか？
居酒屋利用もいける単品勢。
実食。
娘は、ひやしほうとうのうな丼セットです。
家内は冷やしほうとうの天丼セットです。
私は、熱々のほうとうとうな丼セットです。ほうとうは豚肉ほうとうにしてもらいました。
かなりの太麺です。名古屋にはきしめんがありますが、2倍以上あります。
注意して食べないと、熱い汁が飛んで大変です。それに口の中を火傷しないように注意して食べましょう。
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量はというと、私はうどんのイメージと重なっていたので、満腹になるか心配でした。でも大丈夫！
十分な量です。麺だけでなく具も多いのでばっちり満腹になると思います。
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今回私がチョイスした豚肉は大正解です。
豚肉の油から染み出る「甘み」がほうとうにバッチリあいます。次回もこれだな！
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混んできた店内を見渡すと、どうやら冷やしほうとうを食べている人は見かけません。
いくら夏でもほうとうはやっぱり熱々でないといかんでしょう！とうちの家族は次回挑戦するそうです。
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ほうとうはこの辺りに来ないとなかなか食べれませんので、是非食べてみてください。
甲州ほうとう「小作」
営業時間：11:00～20:30（ラストオーダー20:00）
年中無休
席数：160
駐車場：60台
住所：長野県諏訪市沖田町3-53-1
TEL：0266-57-1351
小作さんのサイトはこちら。
小淵沢で食べたほうとうのブログはこちら。
こちらは自宅で作った方等のブログです。
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