2018年12月2日、48歳で勢いで買った10年落ちハイエースバンコン。このブログは、そのキャンカーと旅に関する全記録である。
・キャンカー歴、車中泊歴ともに3年10か月。
・車中泊回数は35回。
・行った道の駅は33駅。
・走った距離は10,839km。
高校生になる娘と家族3人でキャンカーライフを楽しむはずだったんです。
しかし娘は親離れ真っ最中。適度な距離感を持ちながら、どう誘うか課題の日々なのだ。
その他料理・グルメ旅・おでかけ滋賀

「今度は失敗しません。車内パスタ。」彦根城と車中泊-1-

以前ミートソースのペンネをここでご紹介しましたが、あれ以来キャンピングカーでのパスタにちょっとしたトラウマを持っている私です。家内がどうしても再挑戦したいという事で、2020年1月4日(土)の夜に彦根城へ向けて出かけた先でパスタに再挑戦することになりました。

以前のペンネはこちら!心臓の弱い方は注意してご覧ください。

今回はペンネではなく普通にスパゲッティです。麺は自宅で茹でて油を軽く浸してジップロックで持ってきました。

途中のコンビニ、デイリーヤマザキで買ったおにぎり、トルティーヤなどです。

今回の麺はペンネと違って大丈夫そうです。

まずはカルボナーラから。フライパンを温めて麺を投入。
軽く温めてからソースを入れます。

まあ味はレトルトなので問題なく普通にカルボナーラです。しかし、あまり温かくないので、次は先にソースを温めてからにしましょう。

2つ目はボンゴレです。

ソースが温まった頃に麺を入れます。

しっかりと絡ませたら出来上がりです。
下準備のおかげで、すぐにできました。ちゃんと火は通っていましたので温かくいただきました。

お腹もいっぱいになりましたので、そろそろ寝ようとトイレから帰ってきたら、この2人カレーヌードルのカップ麺を食べてました。

キャンピングカー内ではなぜかよく食べる2人でした。

・・・

「キャンピングカー朝食!早い、温かい、腹持ちバッチリ!」彦根城と車中泊-2-へつづく

このブログのランキングはこちら。
いずれかクリックして応援お願いします。
にほんブログ村 旅行ブログ 車中泊の旅へ_にほんブログ村 アウトドアブログ キャンピングカーへ
_

このブログのランキングはこちら。
いずれかクリックして応援お願いします。

にほんブログ村 旅行ブログ 車中泊の旅へ_にほんブログ村 アウトドアブログ キャンピングカーへ__

"思いつき"お出かけ旅と車中泊

コメント